高タンパク低カロリーの鹿肉。 害獣と言われる鹿の狩猟肉は「牛・豚・鶏」に勝るとも劣らない成分を持っています。 鹿肉は牛肉と比較して脂質が1/5、カロリーは半分以下なのに鉄分は1.7倍！ ヘム鉄と呼ばれる身体に吸収されやすい鉄分の成分が豊富で、貧血や冷え性を予防する働きがあります。それらの狩猟肉を安心・安全な「食用」としてお届けします。 ジビエは厳しい体調管理を求められるアスリートに適しているほか、ダイエット食や高齢者の介護食としても注目が集まっています。 原材料；鹿肉（鹿児島県）※市の指定はできません 保存状態；冷凍保存 賞味期限；90日 牛肉と比較して脂質が1/5！ 牛肉と比較してカロリーは半分以下で鉄分は1.7倍！ 身体に吸収されやすいヘム鉄分の成分が豊富！