REIBIG JAPAN

たっくーさんの動画を観て興味を持ち注文させて頂きました。
鹿肉は初めて食べましたが、素人が調理して食べるのは少しハードルが高いなと思いました。割高な送料もネックとなり敷居の高さを実感しているところです。今回は普通に焼いて食べたのですが、動画内で紹介されていたカフェのカレーのように煮込み料理が正解だったのかなと後悔しています。食品系の通販を利用するとだいたいお勧めの調理方法が記載されたチラシが入っていたりするのであった方がいいよねと家族と話した事も記しておきます。
最後に御社の取り組みが１人でも多くの方の賛同を得られ発展していくことをお祈り申し上げます。

鹿ってどんな味だっけ、と言うくらい鹿肉を自分で買うのも調理するのも初めてでした。とりあえず塩胡椒で焼いて食べてみました。こんなに赤身でこんなにやわらかくて甘みとうまみがあることに驚きました。これからももっと食べてみたいと思いました。

臭みもなく、大変美味しかったです。また買いたいです。

この度はお買い上げ頂きありがとうございます。
頂いたご意見、ご感想は更なる品質向上の参考とさせていただきます。
今後ともREIBIG JAPANを宜しくお願い申し上げます。

REIBIG JAPAN

脂分が少なく、あっさりしていて50代の私には食べやすかったです。
鹿肉は鉄分が多いと聞いたので、貧血気味の妻と一緒に食べました。